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楼主: 淮网susan

[城事] 【图文直播】10月30日,食品安全“逢十”执法行动(面条店专项检查)

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发表于 2018-10-30 11:10 | 显示全部楼层
发现问题:消毒柜放杂物,发现变质原料,加工操作问题食材没有一个做的好的。
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发表于 2018-10-30 11:14 | 显示全部楼层
网友代表又抽取对面面馆进行抽检
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发表于 2018-10-30 11:15 | 显示全部楼层
第三站林家面馆
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发表于 2018-10-30 11:21 | 显示全部楼层
检查厨房发现洗碗池洗菜
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发表于 2018-10-30 11:28 | 显示全部楼层
检测结果面条样品合格
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发表于 2018-10-30 11:35 | 显示全部楼层
总结:水池洗碗洗菜在一起,水龙头部分损坏,冰箱老旧。未进行生熟分开,基本合格。
j63pe7fo6jjr.jpg
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    发表于 2018-10-30 11:49 | 显示全部楼层
    本帖最后由 人间一游 于 2018-10-30 14:17 编辑

    上午临时点了三家面馆,从卫生状况看:孙家面馆卫生状况不错;胖子面馆脏乱差;林家面馆一般般。至于食品的亚硝酸盐是否超标,快检后,最终结果要等机器检测。个别面馆有超范围经营现象。
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    发表于 2018-10-30 11:53 | 显示全部楼层
    本帖最后由 人间一游 于 2018-10-31 09:36 编辑

    孙家面馆的油最好放架子上
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    发表于 2018-10-30 21:33 来自手机 | 显示全部楼层
    胖子还能再脏点吗?
    来自: Android客户端
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    发表于 2018-10-31 10:40 | 显示全部楼层
    食品添加剂我们叫硝
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