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[请您监督] [履行职能] [药监局] 针对风云面馆后厨脏乱差的现状应该停业整顿并对相关人员进行问责!

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勺湖

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 楼主| 发表于 2018-10-12 09:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
昨天淮水上发了对风云面馆检查的照片,现场图片简直让人触目惊心,脏乱程度已经安突破了底线,这样都不停业那我们老百姓的食品安全怎么保证,作为一个在该面馆吃过的人,感觉比吃了苍蝇还要恶心。另外从现场图片看,上个月食药监局对该店检查的结果是“良好”,这是不是绝大的讽刺?!请问是怎么查的,这么脏的现象难道是近几天才出现的吗?冰冻三尺非一日之寒。检查的人是眼睛瞎了还是良心坏了?!是不是应该对责任人进行问责?!!!!请食药监局给出明确的答复,是谁负责查的?应该怎么处理?
发表于 2018-10-12 14:59 | 显示全部楼层
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发表于 2018-10-16 09:07 | 显示全部楼层
本帖最后由 市药监局网络发言人 于 2018-10-16 09:10 编辑

    首先感谢网友风雨中的小草对我局食品安全逢“十”行动的关注。网友文中提到的检查结果“良好”是餐饮监管量化分级的情况,该店的量化分级原则上是一年评定一次,“良好”是去年的评定结果,而非今年的量化分级情况。针对本次突击检查中该店存在的问题,监管部门已经作出取消评级,限期整改的决定。该店现已经主动停业整改。
    餐饮行业发展快,实时监管、动态监管难度大,卫生状况容易反弹。我局亦在推广透明食药监,倡导明厨亮灶的监管方式,推进社会共同参与的监管理念。食品安全逢“十”行动是我局监管方式的一种创新,是对日常监管的一种重要补充和有效督促。通过随机对食品餐饮行业进行执法检查并借助媒体进行公开,旨在对我市食品餐饮行业给予警示,促进食品餐饮企业承担起食品安全主体责任,对行业起到规范作用。希望广大网友积极参与,共同保障我市市民舌尖上的安全。在这里我们也诚挚邀请网友“风雨中的小草”参与到我们下期的食品安全逢“十”行动中来,对我们的监管工作提出宝贵意见。
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石塔湖

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发表于 2018-10-12 10:37 来自手机 | 显示全部楼层
同行吧
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涟漪湖

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发表于 2018-10-12 10:50 | 显示全部楼层
希早日整改了,不要动不动就问责。
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萧湖

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发表于 2018-10-12 10:51 | 显示全部楼层
确实,这样的饭店叫曾经消费过的人怎么想?中国的食品卫生和安全问题真的需要大力度治理了!
我亦非我
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萧湖

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发表于 2018-10-12 10:59 | 显示全部楼层
      楼主,操心啊
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勺湖

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 楼主| 发表于 2018-10-12 12:45 | 显示全部楼层

你想多了吧,首先,我不是同行,我的工作和餐饮也一点关系没有。其次,风云面馆这种情况你不觉得恶心吗?第三,对执法部门这种对人民食品安全的漠视不应该追责吗?
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天泉湖

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发表于 2018-10-12 13:49 | 显示全部楼层
淮安的面条名声都被搞坏掉啦!!!
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萧湖

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发表于 2018-10-12 15:56 | 显示全部楼层
嫌脏你不去吃就是了噢,到干净的地方去吃
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萧湖

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发表于 2018-10-12 22:24 来自手机 | 显示全部楼层
必须严查
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涟漪湖

社会评论家

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发表于 2018-10-13 14:33 | 显示全部楼层
关注一下
我不同意你说的每一个字,但我誓死捍卫你说话的权利!
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