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[其他] 采用传统工艺,打造鲁花小磨香油好品质

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勺湖

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发表于 2018-9-12 19:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
香油是中国餐桌上必不可少的调味植物油,是中华美食的点睛之笔,用小石磨磨制的香油更是以纯正色泽与香味,赢得了百姓的青睐。山东鲁花集团生产的小磨香油则因其香油纯正、香味浓郁、健康营养深受广大消费者的喜爱。

鲁花采用传统石磨工艺,结合现代技术,使得鲁花小磨香油香味浓郁,不管是炒菜,还是拌凉菜或者吃火锅,有鲁花小磨香油的加入都是一场味蕾的盛宴,是一款深受广大消费者喜爱的调味佳品。

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在选料和工艺上,鲁花小磨香油选用粒粒饱满的优质芝麻,人工净洗除杂,接着温控焙炒,炒好的芝麻经过再次筛选用石磨精研,最后将研磨好的酱胚用水代法取油,取出的油经过精密的低温冷滤,从而制取出香气浓郁的鲁花小磨香油。通过这一系列操作制取的鲁花小磨香油能最大限度保留小磨香油的自然风味和特有的营养价值,比普通机榨香油更胜一筹。随着近年来国人对生活质量要求的提高和观念的改变 ,越来越多的家庭对关乎自身健康的食用油、调味品有了更高的要求。鲁花集团作为农业产业化国家重点龙头企业,一直奉行“绝不让消费者食用一滴不利于健康的油”的承诺,坚持把品质、安全放在首位。

总而言之吃香油要选择优质香油,鲁花小磨香油不但口感纯正、风味独特,而且营养健康,它比机榨香油更具魅力的原因在于采用石磨研磨,不经过高温使芝麻的营养成分不流失,是一款值得千万家庭必备的高品质小磨香油!


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发表于 2018-9-14 10:19 | 显示全部楼层
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石塔湖

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