设为首页收藏本站商务合作

淮网

 找回密码
 注册

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 930|回复: 0

[其他] 豉油西兰花

[复制链接]
  • TA的每日心情

    2017-5-22 20:07
  • 签到天数: 865 天

    [LV.10]

    2224

    主题

    7107

    帖子

    1万

    积分

    天泉湖

    版主

    Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8

    积分
    12518

    淮网优秀会员淮网活力之星淮网帅哥双子座猪

    发表于 2017-1-17 15:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
    MNrU-fxzencv2095193.jpg

        原料:西兰花1棵、小米辣2个、姜丝适量、食用油1大勺、豆豉油2大勺

      做法:

      1、将西兰花的花颈切掉,这部分不要扔,用它也能做出好吃的美味。

      2、把摆成小块的西兰花放入盐水中浸泡一刻钟,这样花蕊中藏的脏东西就可以泡出来了。

      3、做一锅热水,在里面加入一点食用油和盐,这样煮出的西兰花可以保持颜色。把洗好的西兰花放入水中焯1分钟后捞出。

      4、摆成一个西兰花塔。

      5、小米辣椒去籽后切成细细的丝,放入冰水里浸泡,过一会儿就能打卷。这样烹菜更好看。

      6、起锅做热后,放入姜丝烹香后,倒入豆豉油,烧热后放入打卷的小米辣丝后,即刻淋在码好的西兰花上就可以享用了。

      小贴士:西兰花是家常素菜中比较有名的一种,它富含维生素和各种人体所需微量元素,能抗癌防癌,对人体的生长发育有很好的促进作用,甚至它还能提高人体免疫力!西兰花直接炒熟会显得烂软,焯水过油是最好的烹饪方式了,快来试试吧!


    十千声佛日为规,行住坐卧莫相离。
    念来念去心花绽,便是弥陀出世时。
    您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

    本版积分规则

    网站服务|诚聘英才|争议投诉| 小黑屋|手机版|Archiver| 淮网 ( 苏ICP备05065568号-7 苏B1.B2-20100267 )
    苏公网安备 32080202000111号      

    GMT+8, 2017-5-24 17:58 , Processed in 0.127442 second(s), 14 queries , Gzip On, Redis On.

    Powered by Discuz! X3.1

    © 2001-2013 Comsenz Inc.

    快速回复 返回顶部 返回列表