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[面包甜点] 地瓜丸子

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  • TA的每日心情

    2017-11-22 11:27
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    发表于 2017-1-11 11:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
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        原料:地瓜1斤、糯米粉0.5斤、红豆沙适量、面包糠。

      做法:

      1、地瓜蒸熟打烂放凉,

      2、加入糯米粉混合成团,

      3、取小块粉团搓圆捏成碗状,包入红豆沙收口,搓圆裹上面包糠。

      4、锅中烧热油,放入包好的丸子,

      5、炸至浮起颜色金黄即可捞起,摆盘即可。

      小贴士:地瓜又名红薯,它具有排肠通便的功效。蛋白质和维生素的含量也很高,是很受大众表睐的一款食物。煮了地瓜后,用熟后的地瓜做了丸子,感觉还是不错的,色泽金黄,外焦里嫩,味道真好。很不错的小点心。


    十千声佛日为规,行住坐卧莫相离。
    念来念去心花绽,便是弥陀出世时。
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